TY - JOUR T1 - Краткое руководство по сушке картофеля и овощей из урожая 1941 г. в русских, кондитерских и хлебопекарных печах, на плитах, лежанках, в духовых шкафах и сушилках AU - , Y1 - 2025-03-10 UR - https://cnbdvo.elpub.ru/publication/2166 N2 -