PT - JOURNAL ARTICLE AU - , TI - Краткое руководство по сушке картофеля и овощей из урожая 1941 г. в русских, кондитерских и хлебопекарных печах, на плитах, лежанках, в духовых шкафах и сушилках DP - 2025-03-10 SO - https://cnbdvo.elpub.ru/publication/2166 AB -